HOTEL

FOOD

2019/10/12

京都センチュリーホテル、クリスマスディナービュッフェを12/20から開催

聖なる夜を華やかに彩りクリスマス限定メニューなどを思う存分楽しめる「クリスマスディナービュッフェ」が京都センチュリーホテルの「オールデイダイニング ラジョウ」にて2019年12月20日(金)~25日(水)の期間で開催される。 今回のスペシャルディナービュッフェは、数々の空間アワードを受賞した「オールデイダイニング ラジョウ」でカップルから家族でのパーティーまで幅広く楽しめるラインナップで、特別な夜を盛り上げるシェフ渾身のディナーやスイーツ、15種以上のアイスクリームを心ゆくまで堪能できる。 「仔牛とフォア ...

FOOD

2019/10/4

「南魚沼のおいしい湧き水」を使用した純米吟醸「あさぎ」をプリンスホテルが発売

プリンスホテルは、新潟・南魚沼の八海醸造を開発パートナーに迎えて、「南魚沼のおいしい湧き水」を仕込み水として使用したオリジナル日本酒 純米吟醸「あさぎ」を2019年9月26日(木)から販売する。「南魚沼のおいしい湧き水」は、プリンスホテルが営業する南魚沼市六日町八海山スキー場の水源から採取した、硬度 7mg/l という希少性の高い天然の超軟水で、全国のプリンスホテルの客室や売店、高級スーパ ーマーケットなどで販売され好評を博している天然水だ。純米吟醸「あさぎ」は、大正11年創業という長い歴史と高い技術を持 ...

FOOD

2019/10/3

目でも舌でも楽しめる驚きのクリスマスケーキが登場

ザ・プリンス パークタワー東京と東京プリンスホテルでは、 5種類のクリスマスケーキを2019年10月17日から予約受付を開始する。今回発売されるのは、オーナメント型クリスマスケーキや、優しい甘さが特徴のピスタチオクリームのケーキなど、全5種類のクリスマスケーキだ。中でも、「クリスマスオーナメント」は、中にたっぷりとラズベリーが敷き詰められたガトーオペラが隠れているという驚きの仕掛けがある。ホリデーシーズンのテーマは「Precious Winter Holiday」で、大切な人との特別なクリスマスを演出して ...

FOOD

2019/9/30

東京マリオットホテルがクリスマスケーキ&ブレッドを順次予約&販売開始

東京・品川の東京マリオットホテルでは、1階の「ペストリー&ベーカリー GGCo.(ジージーコー)」にて、クリスマスシーンを彩るメニューを提供する。「Dazzling ―輝きに満ちたひととき―」をテーマにしたスイーツメニューは、和素材をアクセントにしたクリスマスケーキをはじめ、毎年好評のシュトーレンなど、クリスマスを楽しむ華やかなメニューが用意されている。 <クリスマスケーキ(予約制)>◾️予約期間/2019年10月1日(火)~12月15日(日)◾️受 ...

LIFESTYLE

2019/9/19

星野リゾート トマムで「氷のホテル」の宿泊体験を実施

北海道最大級の滞在型スノーリゾート「星野リゾート トマム」は、2020年1月18日から2月29日まで、ドーム型の天井や壁、家具などのすべてが氷で造られた「氷のホテル」で宿泊体験を実施する。「氷のホテル」は、氷のベッドや、白樺の森に囲まれた「氷の露天風呂」や「氷の湯上がり処」など、氷の世界で非日常的な宿泊体験ができる宿泊施設だ。この冬からは、新たに氷の露天風呂として占冠村(しむかっぷむら)にある「湯の沢温泉」の温泉が楽しめるようになる。 占冠村は最低気温が氷点下30度に達するほどに冷え込む地域で、「氷のホテ ...

FOOD

2019/9/18

“コワイイ(こわい+かわいい)”をテーマにしたアマン東京のハロフィンメニューが登場

東京・大手町のアマン東京は、「ブラックアフタヌーンティー」のハロウィンバージョンとして『ハロウィン アフタヌーンティー』を、33階の「ザ・ラウンジ by アマン」で2019年9月20日(金)から10月31日(木)まで期間限定で提供する。アマン東京エグゼクティブペストリーシェフ宮川佳久による、今年のハロウィンのブラックアフタヌーンティーは、“コワイイ(こわい+かわいい)”ハロウィンキャラクターが主役。“コワイイ”おばけモチーフのマカロンや、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツを用意しており、大人心をくすぐる洗 ...

CULTURE

2019/9/11

eスポーツ特化型ホテル「e-ZONe ~電脳空間~」が大阪に20年春開業!

大阪日本橋に、「泊まれるeスポーツ施設」をコンセプトとした国内初となる"eスポーツ特化型ホテル"「e-ZONe ~電脳空間~」が2020年4月に開業する。昨今、世界的な盛り上がりを見せるeスポーツ。「e-ZONe ~電脳空間~」は、B1Fから8Fまで全9フロアという大規模なホテルで、オンラインゲームに熱中しながら、その傍にはいつでも寝られる設備を備えた、ゲーマーなら誰もが一度は経験したくなるような環境を提供できる施設だ。開業日には華やかにオープニングイベントの開催を予定しているほか、eスポーツを初めて体験 ...

FOOD

2019/9/5

日本酒ブランド「SAKE100」が一夜限りのペアリングディナーを開催

日本酒ブランド「SAKE100(サケハンドレッド)」が、日本を代表する高級ホテル「パレスホテル東京(大手町)」にて、20名限定のペアリングディナーを2019年10月3日(木)に開催する。「SAKE100」は、2018年7月からスタートした『100年誇れる1本を。』をテーマに掲げる高級日本酒ブランドだ。すべての商品を運営元であるClearと酒蔵にてオリジナルで開発し、高品質・高価格・高付加価値の日本酒だけを販売してきた。そのサービスリリースから1年を迎えた「SAKE100」は、世界最大規模のワインコンペティ ...

FOOD

2019/8/21

アメリカンスタイルのグリル料理を「和テイスト」で楽しむディナー

東京都中央区の「コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション」では、2019年9月1日(日)から 11月30日(土)まで、ホテル1階の「Dining & Bar LAVAROCK(ラヴァロック) 」で“TOKYO AUTUMN COLORS ” をテーマとした秋のディナー6種を提供する。アメリカンスタイルのグリル料理に東京ならではの和食のエッセンスを採り入れたユニークなメニューは、Lavarock(溶岩石)グリルで焼き上げるステーキやシーフードが「藁焼き」や「たたき」などを、和のアレンジ楽しめるほか、 ...

FOOD

2019/8/20

彩り鮮やかなメニューを楽しむ東京プリンスホテルのハロフィンプラン

東京プリンスホテルは、3Fのカフェ&バー タワービューテラスにて、ハロウィーンをテーマにしたハイティー「Tower View Halloween High Tea」を2019年9月1日(日)から10月31日(木)まで提供する。紫やオレンジのハロウィーンカラーが華やかなセイボリーは、紫芋やさつまいも、カボチャ等、秋の味覚をふんだんに使用したもの。メインメニューには、カフェ&バー タワービューテラスのシグネチャーメニュー「フォアグラサンドウィッチ」が用意されている。また、スイーツメニューには、真ん丸とした形が ...

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