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フルーツをたっぷり味わえるモンブラン!カフェコムサの「モンブランフェア」11月1日から期間限定スタート

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カフェコムサ

コムサが展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しており、今回人気のフルーツを使用した3種類のモンブランを2019年11月1日(金)~11月27日(水)の期間カフェコムサ店舗で期間限定発売する。

カフェコムサ

洋梨のキャラメルショコラモンブラン
[ベース:ビターチョコレート]
価格/850円 
(1ピース・税込)
コムサステージ銀座店・価格/1,000円
(1ピース・税込)

洋梨のキャラメルショコラモンブランは、芳醇な香りで、とろりとしたみずみずしい洋梨と、コクのあるキャラメルクリームを合わせて飾り、ザクザクとした食感のキャラメルクラム、濃厚なビターチョコレートのベースと共に楽しめる。

カフェコムサ
熊本県産山江村産「やまえ栗」と宇治茶 祇園辻利 ほうじ茶のモンブラン
[ベース:マスカルポーネ]
価格/1,100円 
(1ピース・税込)
コムサステージ銀座店・価格/1,300円
(1ピース・税込)

熊本県産山江村産「やまえ栗」と宇治茶 祇園辻利 ほうじ茶のモンブランは、昭和天皇に献上されたこともあり、大粒で糖度が高い熊本県山江村産「やまえ栗」をふんだんに使用し、コクのある和栗クリームと共に飾り付けされている。また香り高い祇園辻利のほうじ茶クリームを中に閉じ込め、栗とお茶の相性抜群のコンビネーションだ。

カフェコムサ
いちごモンブラン
[ベース:カスタードクリーム]
価格/950円 
(1ピース・税込)
コムサステージ銀座店・価格/1,100円
(1ピース・税込)

いちごモンブランは、甘酸っぱいいちごをマロンクリームと共にカスタードクリームのベースに飾り、いちごと栗の絶妙なコンビネーションを楽しめる。

■対象外店舗/渋谷西武店・柏の葉T-SITE店・本川越ペペイーアスつくば店・高崎オーパ店・エミフルMASAKI店
■注意事項/フルーツの入荷状況により、使用するフルーツの品種・デザインが変わる場合がある。また店舗により価格・展開内容・展開期間が異なる場合があるとのこと。

■カフェコムサ
日本全国の産地や農園の厳選した旬のフルーツを、ふんだんに飾り付けたケーキを提供しており、その日お店でカットしたみずみずしく新鮮なフルーツを使用してフルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つように、クリームは砂糖の量を抑え、フルーツの旬と共に、ケーキを通じて日本の四季や行事を感じることができる、アート感覚溢れるケーキをつくっている。

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