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TABASCO®が中目黒「Stall」とコラボ!「TABASCO® BRUNCH CLUB」を期間限定で開催

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TABASCO®

世界195ヵ国以上で販売されている「TABASCO®ソース」を製造しているマキルヘニー社は、中目黒「Stall」とのコラボレーションで届ける秋の新感覚メニュー「TABASCO® BRUNCH CLUB」を2019年 10月30日(水)~ 11月12日(火)の期間限定で開催する。

TABASCO®ソースとは、1868年に米・ルイジアナ州のエイブリー島で誕生したマキルヘニー社のオリジナルペパーソースで「エアルーム・タバスコペパー」、「ビネガー」、「塩」のたった3つの天然原材料を使って、樽の中で最大3年間熟成して作られているものだ。

今回TABASCO®がコラボするのは、中目黒の川沿いのオールデイダイニング「Stall」で、旬の食材とTABASCO®ソースを使った秋限定メニューの3品が販売される。秋の味覚「秋刀魚」のグリルをローストアーモンドとTABASCO®ソースを合わせた香ばしいペーストといただく和と洋を融合したメインディッシュや、スパイスの効いた濃厚なガトーショコラ、ドライアップルを乗せたスモーキーな風味のウィスキーなど秋を感じる味わいや彩りの特別メニューが用意されている。

TABASCO®
■秋刀魚のグリル、フレッシュレモン ハラペーニョとアーモンドのペースト
価格/840円(税込)・平日18:00/土日11:00より提供
TABASCO®
スパイシーガトーショコラ
価格/780円(税込)・11:00より提供
TABASCO®
Hot Smokey Apple
価格/860円(税込)・11:00より提供

■「TABASCO® BRUNCH CLUB」×「Stall」
■期間/2019年10月30日(水)~ 11月12日(火)
■住所/「Stall」(東京都目黒区青葉台3-18-3)
■営業時間/火曜 9:00-18:00 (L.O17:00)  / 水〜金曜   9:00-23:00 (L.O22:00)
     土曜 10:00-23:00 (L.O22:00)  日曜・祝日   10:00-22:00 (L.O21:00)
■定休日 /月曜日
(※月、火曜日が祝日の場合、10:00-22:00で営業している。)

■McIlhenny Company https://www.tabasco.com/

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