FOOD

悪魔の「辛さ」と天使の「甘さ」を楽しむ「ホテル京阪 京橋グランデ」のスイーツバイキング

投稿日:

ホテル京阪 京橋 グランデ『リヴァイヴァル・オブ・ドラキュラ~古城に潜む悪魔と天使~』

大阪市都島区のホテル京阪 京橋 グランデの「レストランロレーヌ」で、2019年8月3日(土)から土日祝休日限定でスイーツバイキング『リヴァイヴァル・オブ・ドラキュラ~古城に潜む悪魔と天使~』が開催される。

ロレーヌのスイーツバイキングは、2018年8月に開催した「スイーツ・オブ・ドラキュラ」の復活をテーマとし、十字架やコウモリをあしらったスイーツに加えて、悪魔の「辛さ」と天使の「甘さ」の世界観を演出。甘いスイーツとスパイシーな辛さの料理が堪能できる。

ホテル京阪 京橋 グランデ『リヴァイヴァル・オブ・ドラキュラ~古城に潜む悪魔と天使~』
漆黒パリブレスト/ロレーヌ定番のロングシューを、リング型で用意。シュー生地は竹炭の漆黒、中のクリームは紫いも、周囲にはイチゴをあしらう。
ホテル京阪 京橋 グランデ『リヴァイヴァル・オブ・ドラキュラ~古城に潜む悪魔と天使~』
棺のブラウニーケーキ/真っ赤なベリーソースでたのしむ、ドラキュラの棺をかたどったブラウニーケーキ。濃厚なブラウニーケーキにベリーの甘酸っぱさが広がる。
ホテル京阪 京橋 グランデ『リヴァイヴァル・オブ・ドラキュラ~古城に潜む悪魔と天使~』
目玉ジュレとフルーツコンポート/見た目もテイストも夏にぴったりのコンポートは、西瓜とハネジューメロンを使ってさっぱりとした仕上り。
ホテル京阪 京橋 グランデ『リヴァイヴァル・オブ・ドラキュラ~古城に潜む悪魔と天使~』
トマト、ベーコン、ビーツのパスタ きくらげのコウモリ (激)辛ソース添え/ビーツを練りこんだ真っ赤なパスタ、トマトソースがベース。
ホテル京阪 京橋 グランデ『リヴァイヴァル・オブ・ドラキュラ~古城に潜む悪魔と天使~』
伯爵のタルティーヌ/ガーリックで味付けしたバケットと、15種以上の具材を用意。カラフルに盛り付けたり、統一した色で盛り付けたりとオリジナルのオープンサンドを楽しむメニュー。

『リヴァイヴァル・オブ・ドラキュラ~古城に潜む悪魔と天使~』
◾️期間/2019年8月3日(土)~8月31日(土) 土日祝日のみ開催
◾️場所/ホテル京阪 京橋 グランデ 7階 レストランロレーヌ
 大阪市都島区東野田町2丁目1-38
◾️時間/15:00~17:00(ラストオーダー16:30)
◾️料金/大人3500円 小学生2500円 (3歳以上の未就学児)800円
 ※料金はいずれも税込
◾️問い合わせ・予約/06-6357-3033(9:00~20:30)

-FOOD
-,

Copyright© CUCUMBER MAGAZINE , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.