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Uber Eatsのみで販売! ゴーストベーカリー「世田谷パン研究所」が6/11オープン

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世田谷パン研究所

2019年で20周年を迎えるパンのプロデュースカンパニー株式会社イコールコンディションは、実店舗を持たずにオンラインフードデリバリーサービスの「Uber Eats」経由のみでパンを販売するゴーストベーカリー「世田谷パン研究所」を2019年6月11日(火)にオープンする。

同社にはこれまで、大量生産には向かないために商品化にいたらないパンが多く存在したというが、「おいしいパンだからこそ多くの方に食べていただきたい」そんなテーマでUber Eatsでの少量限定販売に踏み切ったのだという。Uber Eatsのみで販売をするというパン業界初の試みで販売されるのは、考えられる最高の素材をつかって作る「究極の生食パン Ultimate Bread Loaf / 1200円(税込)」などが予定されている。

世田谷パン研究所

ゴーストベーカリー 世田谷パン研究所
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